MUSEU DO CLUB 2017

Fevereiro/2017

 

 

* Cerveja: Broadside

* Cervejaria: Adnams Brewery

* Estilo: Strong Scotch Ale

* Álcool (%): 6,3% ABV

* País de Origem: Reino Unid

A Broadside é fabricada para comemorar a Batalha de Sole Bay ocorrida em 1672. Seu primeiro lote foi produzido em 1972.

Essa cerveja é rica em sabores de malte e lúpulo. No aroma  nos remete a bolo de frutas ou frutas em conserva, apresentando até um toque amendoado.

Um rótulo que combina o toque de toffe do malte pale ale com o delicioso lúpulo inglês. Não poderia ser diferente, já ganhou diversas medalhas.

 

- Prata no International Beer Challenge 2014

- Ouro no International Beer Challenge 2009

- Ouro no Great British Beer Festival

- Bronze no GBBF 2011

Janeiro/2017

 

 

* Cerveja: Summer Ale

* Cervejaria: Sea Dog Brewing

* Estilo: American Wheat Ale

* Álcool (%): 4,8% ABV

* País de Origem: EUA

A Summer Ale é elaborada com malte de trigo e lúpulos americanos, tornando-se uma cerveja leve e refrescante.

Apresenta notas frutadas e cítricas porém sempre mantendo o lúpulo em destaque.

O dulçor e amargor são combinados na medida certa. Uma cerveja perfeita para o calor do verão!

Março/2017

 

 

* Cerveja: Red Seal Ale

* Cervejaria: North Coast Brewing

* Estilo: American Amber Ale

* Álcool (%): 5,4% ABV

* País de Origem: Estados Unidos

De coloração vermelho acobreado, a Red Seal é uma cerveja refrescante.

Com lúpulo floral, o amargor é presente porém sem exageros. O final adocicado do malte aparece para compensar o leve amargor do lúpulo deixando uma sensação de "quero mais". Não é a toa que ganhou diversas medalhas.

 - Ouro no World Beer Championships 2006

 - Ouro no World Beer Championships 2005

 - Ouro no World Beer Championships 2004

 - Ouro no Spring Beer & Wine Festival 2004

 - Ouro no World Beer Championships 2003

 - Ouro no GABF 2000

 - Ouro no  Stockholm Beer Festival 200

 - Ouro no World Beer Championships 1999

 - Ouro no World Beer Championships 1995

 - Ouro no World Beer Championships 1994

 - Prata no GABF 2002

 - Prata no GABF 1992

Abril/2017

 

 

* Cerveja: Mosaic Pale Ale

* Cervejaria: Adnams Brewery

* Estilo: American Pale Ale

* Álcool (%): 4,1% ABV

* País de Origem: Inglaterra

Lançada em, 2014, essa é uma cerveja com muita personalidade! 

É produzida apenas com o lúpulo Mosaic utilizado em cada um dos quatro estágios do processo de fermentação.

No aroma é possível sentir notas de manga, pêssego, limão e pinheiro.

Com amargor limpo e sabores e aromas notáveis apresenta um final seco e lupulado.

 

Maio/2017

 

 

* Cerveja: Jack Brand Dry Hopped Lager

* Cervejaria: Adnams Brewery

* Estilo: Premium American Lager

* Álcool (%): 4,2% ABV

* País de Origem: Inglaterra

Esta foi a primeira cerveja lager fabricada pela Adnams. Eles a definem como uma cerveja ousada, brilhante e saborosa.

Feita com malte Pilsner, esse rótulo passa pelo processo de dry hopping adquirindo um delicioso aroma de lúpulo frutado.

Esta é uma cerveja leve e refrescante. Consegue combinar o sabor sutil do malte com o aroma lupulado de frutas tropicais, cítricos e maracujá.

- Ouro no International Beer Challenge 2014

- Ouro no SIBA National Keg Beer Competition 2015

Julho/2017

 

 

* Cerveja: Delirium Nocturnum

* Cervejaria: Brouwerij Huyghe

* Estilo: Belgian Dark Strong Ale

* Álcool (%): 9% ABV

* País de Origem: Bélgica

Tendo sua última fermentação na garrafa a Delirium Nocturnum é uma cerveja triplamente fermentada.

 

Produzida com 3 tipos de levedura e 5 tipos de malte apresenta textura cremosa e aveludada.

Seu aroma e sabor são adocicados e complexos lembrando notas de chocolate, frutas secas e ameixa.

Junho/2017

 

 

* Cerveja: Acme California IPA

* Cervejaria: North Coast Brewing Company

* Estilo: India Pale Ale

* Álcool (%): 6,9% ABV

* País de Origem: EUA

O rótulo da Acme California IPA remonta à cervejaria Acme de São Francisco, fechada em 1954, uma das pioneiras na revolução da cerveja artesanal.

 

A Acme California IPA é uma cerveja bastante tradicional. Apesar de bastante lupulada dá prioridade ao drinkability.

Com notas de lúpulo cítrico e malte, é uma cerveja leve e com delicioso frescor.
 

Agosto/2017

 

 

* Cerveja: Pistonhead Full Amber

* Cervejaria: Brutal Brewing

* Estilo: Amber Lager

* Álcool (%): 6% ABV

* País de Origem: Suécia

No mercado desde 2011, a Brutal Brewing está trazendo ao Brasil o seu terceiro rótulo, a Pistonhead Full Amber. 

 

Uma cerveja com aromas de malte, caramelo e toffe, além de um toque cítrico.

O amargor se faz presente criando um contraste com o dulçor do malte.

 

De cor cobre, corpo leve e boa espuma, essa é uma cerveja que vale a pena cada gole.

Agosto/2017

 

 

* Cerveja: Pistonhead Full Amber

* Cervejaria: Brutal Brewing

* Estilo: Amber Lager

* Álcool (%): 6% ABV

* País de Origem: Suécia

No mercado desde 2011, a Brutal Brewing está trazendo ao Brasil o seu terceiro rótulo, a Pistonhead Full Amber. 

 

Uma cerveja com aromas de malte, caramelo e toffe, além de um toque cítrico.

O amargor se faz presente criando um contraste com o dulçor do malte.

 

De cor cobre, corpo leve e boa espuma, essa é uma cerveja que vale a pena cada gole.

Setembro/2017

 

 

* Cerveja: Hazelnut Porter

* Cervejaria: Sea Dog Brewing

* Estilo: Porter

* Álcool (%): 5,6% ABV

* País de Origem: EUA

Uma cerveja encorpada e única. A Hazelnut Porter como o próprio nome já diz leva avelãs em sua receita.

 

Uma porter leve e equilibrada onde podemos sentir notas de malte, tostado, chocolate e baunilha em harmonia com o sabor terroso do lúpulo. E, como não poderia deixar de ser, o delicioso sabor das avelãs complementa o conjunto de sabores.

Outubro/2017

 

 

* Cerveja: Delirium Tremens

* Cervejaria: Brouwerij Huyghe

* Estilo: Belgian Golden Strong Ale

* Álcool (%): 8,5% ABV

* País de Origem: Bélgica

Uma cerveja complexa! De cor dourada, seus 8,5% de teor alcoólico são muito bem inseridos.

Com aromas cítricos estão presentes notas de abacaxi e damasco. Não deixando pra trás o caramelo do malte.

Uma cerveja forte porém refrescante!

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