MUSEU DO CLUB 2017
Fevereiro/2017
* Cerveja: Broadside
* Cervejaria: Adnams Brewery
* Estilo: Strong Scotch Ale
* Álcool (%): 6,3% ABV
* País de Origem: Reino Unid
A Broadside é fabricada para comemorar a Batalha de Sole Bay ocorrida em 1672. Seu primeiro lote foi produzido em 1972.
Essa cerveja é rica em sabores de malte e lúpulo. No aroma nos remete a bolo de frutas ou frutas em conserva, apresentando até um toque amendoado.
Um rótulo que combina o toque de toffe do malte pale ale com o delicioso lúpulo inglês. Não poderia ser diferente, já ganhou diversas medalhas.
- Prata no International Beer Challenge 2014
- Ouro no International Beer Challenge 2009
- Ouro no Great British Beer Festival
- Bronze no GBBF 2011
Janeiro/2017
* Cerveja: Summer Ale
* Cervejaria: Sea Dog Brewing
* Estilo: American Wheat Ale
* Álcool (%): 4,8% ABV
* País de Origem: EUA
A Summer Ale é elaborada com malte de trigo e lúpulos americanos, tornando-se uma cerveja leve e refrescante.
Apresenta notas frutadas e cítricas porém sempre mantendo o lúpulo em destaque.
O dulçor e amargor são combinados na medida certa. Uma cerveja perfeita para o calor do verão!
Março/2017
* Cerveja: Red Seal Ale
* Cervejaria: North Coast Brewing
* Estilo: American Amber Ale
* Álcool (%): 5,4% ABV
* País de Origem: Estados Unidos
De coloração vermelho acobreado, a Red Seal é uma cerveja refrescante.
Com lúpulo floral, o amargor é presente porém sem exageros. O final adocicado do malte aparece para compensar o leve amargor do lúpulo deixando uma sensação de "quero mais". Não é a toa que ganhou diversas medalhas.
- Ouro no World Beer Championships 2006
- Ouro no World Beer Championships 2005
- Ouro no World Beer Championships 2004
- Ouro no Spring Beer & Wine Festival 2004
- Ouro no World Beer Championships 2003
- Ouro no GABF 2000
- Ouro no Stockholm Beer Festival 200
- Ouro no World Beer Championships 1999
- Ouro no World Beer Championships 1995
- Ouro no World Beer Championships 1994
- Prata no GABF 2002
- Prata no GABF 1992
Abril/2017
* Cerveja: Mosaic Pale Ale
* Cervejaria: Adnams Brewery
* Estilo: American Pale Ale
* Álcool (%): 4,1% ABV
* País de Origem: Inglaterra
Lançada em, 2014, essa é uma cerveja com muita personalidade!
É produzida apenas com o lúpulo Mosaic utilizado em cada um dos quatro estágios do processo de fermentação.
No aroma é possível sentir notas de manga, pêssego, limão e pinheiro.
Com amargor limpo e sabores e aromas notáveis apresenta um final seco e lupulado.
Maio/2017
* Cerveja: Jack Brand Dry Hopped Lager
* Cervejaria: Adnams Brewery
* Estilo: Premium American Lager
* Álcool (%): 4,2% ABV
* País de Origem: Inglaterra
Esta foi a primeira cerveja lager fabricada pela Adnams. Eles a definem como uma cerveja ousada, brilhante e saborosa.
Feita com malte Pilsner, esse rótulo passa pelo processo de dry hopping adquirindo um delicioso aroma de lúpulo frutado.
Esta é uma cerveja leve e refrescante. Consegue combinar o sabor sutil do malte com o aroma lupulado de frutas tropicais, cítricos e maracujá.
- Ouro no International Beer Challenge 2014
- Ouro no SIBA National Keg Beer Competition 2015
Julho/2017
* Cerveja: Delirium Nocturnum
* Cervejaria: Brouwerij Huyghe
* Estilo: Belgian Dark Strong Ale
* Álcool (%): 9% ABV
* País de Origem: Bélgica
Tendo sua última fermentação na garrafa a Delirium Nocturnum é uma cerveja triplamente fermentada.
Produzida com 3 tipos de levedura e 5 tipos de malte apresenta textura cremosa e aveludada.
Seu aroma e sabor são adocicados e complexos lembrando notas de chocolate, frutas secas e ameixa.
Junho/2017
* Cerveja: Acme California IPA
* Cervejaria: North Coast Brewing Company
* Estilo: India Pale Ale
* Álcool (%): 6,9% ABV
* País de Origem: EUA
O rótulo da Acme California IPA remonta à cervejaria Acme de São Francisco, fechada em 1954, uma das pioneiras na revolução da cerveja artesanal.
A Acme California IPA é uma cerveja bastante tradicional. Apesar de bastante lupulada dá prioridade ao drinkability.
Com notas de lúpulo cítrico e malte, é uma cerveja leve e com delicioso frescor.
Agosto/2017
* Cerveja: Pistonhead Full Amber
* Cervejaria: Brutal Brewing
* Estilo: Amber Lager
* Álcool (%): 6% ABV
* País de Origem: Suécia
No mercado desde 2011, a Brutal Brewing está trazendo ao Brasil o seu terceiro rótulo, a Pistonhead Full Amber.
Uma cerveja com aromas de malte, caramelo e toffe, além de um toque cítrico.
O amargor se faz presente criando um contraste com o dulçor do malte.
De cor cobre, corpo leve e boa espuma, essa é uma cerveja que vale a pena cada gole.
Agosto/2017
* Cerveja: Pistonhead Full Amber
* Cervejaria: Brutal Brewing
* Estilo: Amber Lager
* Álcool (%): 6% ABV
* País de Origem: Suécia
No mercado desde 2011, a Brutal Brewing está trazendo ao Brasil o seu terceiro rótulo, a Pistonhead Full Amber.
Uma cerveja com aromas de malte, caramelo e toffe, além de um toque cítrico.
O amargor se faz presente criando um contraste com o dulçor do malte.
De cor cobre, corpo leve e boa espuma, essa é uma cerveja que vale a pena cada gole.
Setembro/2017
* Cerveja: Hazelnut Porter
* Cervejaria: Sea Dog Brewing
* Estilo: Porter
* Álcool (%): 5,6% ABV
* País de Origem: EUA
Uma cerveja encorpada e única. A Hazelnut Porter como o próprio nome já diz leva avelãs em sua receita.
Uma porter leve e equilibrada onde podemos sentir notas de malte, tostado, chocolate e baunilha em harmonia com o sabor terroso do lúpulo. E, como não poderia deixar de ser, o delicioso sabor das avelãs complementa o conjunto de sabores.
Outubro/2017
* Cerveja: Delirium Tremens
* Cervejaria: Brouwerij Huyghe
* Estilo: Belgian Golden Strong Ale
* Álcool (%): 8,5% ABV
* País de Origem: Bélgica
Uma cerveja complexa! De cor dourada, seus 8,5% de teor alcoólico são muito bem inseridos.
Com aromas cítricos estão presentes notas de abacaxi e damasco. Não deixando pra trás o caramelo do malte.
Uma cerveja forte porém refrescante!